SASTOJCI:

400 g mljevenog mesa Gurman
Mala šoljica riže
Začin za punjene paprike
Paradajz pasta
Puter
Ulje
Pavlaka na kraju

PRIPREMA

U mljeveno meso dodati rižu i začin koji smo predhodno prelili vodom. Sve izmiješati, a zatim puniti paprike.
Kratko ih prepržiti na ulju, a zatim redati u posudu (na snimku je zemljana posuda). Preliti sa paradajz pastom pomiješanom sa vodom i peci nekih 25-30 min u rerni.

Na samom kraju istopiti puter i dodati kašikicu crvene paprike, a zatim preliti paprike. Servirati uz pavlaku.

Prijatno!

Recept chefa Nisveta Sirovina

BosnianEnglishGerman